Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в лицее они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.
Столовая расположена на первом этаже здания лицея и предназначена для обеспечения горячим питанием учащихся и преподавателей школы. Меню разрабатывается юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечивающим питание в учреждении и согласовывается руководителями учреждения и территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Примерный ассортиментный перечень блюд: первые и вторые блюда, каши, горячие и холодные напитки. В состав столовой входят следующие группы помещений:
1. Для посетителей – обеденный зал на 116 посадочных мест с раздачей, умывальная.
2. Производственные – горячий цех, мясорыбный цех, цех первичной обработки овощей.
3. Складские – помещение для холодильного оборудования (гастрономия, молочно-жировые продукты, рыба, мясо и птица), кладовая сухих продуктов, кладовая овощей.
4. Вспомогательные и подсобные - загрузочная, моечная тары, камера пищевых отходов, моечная столовой посуды, моечная кухонной посуды, комната уборочного инвентаря.
5. Административно-бытовые – бытовое помещение персонала, служебный санитарный узел.
Услугу питания, по договору со школой, оказывает ИП. Печерский.
